クッキング(ポトフ）

今年から、月に1.2回

農薬、化学肥料不使用の「こころね」さんの

お野菜が届きます

せっかく新鮮、安心なお野菜なので

そうだ、みんなでクッキングして

美味しく頂こうってことになりました

材料は

葉つき大根　カラー人参（赤・黄・オレンジ）ミニトマト　ベーコン

そしてそして　ハースニップ😲

なにそれ？と職員からも声があがりました

人参のような姿

でも真っ白

切ってみると、まるでごぼう

一緒に炊いてみようね

 

材料を洗って、皮むき(大根とハースニップ）

全部切っていきます

自分の食べやすい大きさに切ったり

小さいお友達の為にと、小さくしてくれたり

それぞれに色々考えながら切ってくれました

切れたらベーコンから炒めて、他の野菜たちもサッと

お水を入れたら、コンソメと大根葉

美味しくなあれのおまじないをかけて蓋を閉めます

クツクツクツクツ　柔らかくなぁれ

公園に遊びに行ってる間にできるかな？

できたぁ！！　いい匂い

大きいお友達は、自分でお椀によそって頂きます

ちゃっかり苦手なお野菜は入れない子も

いいよいいよ😊

こんな経験を重ねて、少しずつ食べられるようになるね

美味しく頂きまぁす

幼少期は食事に関して、多々悩みがあると思います

好き嫌い、食べムラ、同じ物しか受け付けないなどなど

お家の方も日々苦戦していますよね

一長一短に変化はないかもしれませんが

園では、様々な経験を通して

食は楽しく嬉しいものだと

感じてもらえるようにしていきたいです

誰がどんな風に作ったのかわらない物を食すより

お野菜を作った方に届けて頂き

自分たちも調理の一部を担い

そして一杯遊んでお腹ペコペコになって

命を頂く

心も体も栄養満点になりますように

 

公園でもしっかり走ってたくさん遊びました

春の合図　てんとう虫見ぃつけた！！🐞

p.s.ハースニップは炊くとホクホクとジャガイモの様でした😲